Рецепт Лепешка тандырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка тандырная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 780 г
Вода, водопроводная, питьевая 375 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Дрожжи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка тандырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 кКал 1684 кКал 14.2% 6% 706 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 9.4% 444 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Зола 1.808 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 38.41 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.017 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.108 мг 15 мг 7.4% 3.1% 1354 г
Витамин Н, биотин 1.477 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3385 г
Витамин РР, НЭ 2.083 мг 20 мг 10.4% 4.4% 960 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.62 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2886 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5176 г
Кремний, Si 2.955 мг 30 мг 9.9% 4.2% 1015 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 1.3% 3331 г
Натрий, Na 553.41 мг 1300 мг 42.6% 17.9% 235 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1843 г
Фосфор, Ph 62.7 мг 800 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Хлор, Cl 862.64 мг 2300 мг 37.5% 15.7% 267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 775.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 66.48 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.1% 1998 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 5.9% 717 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 8.9% 471 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 3.4% 1231 г
Молибден, Mo 10.795 мкг 70 мкг 15.4% 6.5% 648 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 4.432 мкг 55 мкг 8.1% 3.4% 1241 г
Титан, Ti 8.13 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9632 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лепешка тандырная составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 238.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 43 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕПЕШКА ТАНДЫРНАЯ

Лепешка тандырная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 37,5 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 21,2 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Лепешка тандырная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лепешка тандырная, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка тандырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ