Рецепт Свекла с кунжутом и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с кунжутом и маслом

Свекла отварная по 1-76 350 г
Кунжут, семя 16 г
Уксус 9% 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с кунжутом и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1861 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.3% 1191 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.6% 667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Зола 1.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 9.9% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Витамин РР, НЭ 0.9135 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2189 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.7 мг 2500 мг 13.2% 14.6% 756 г
Кальций, Ca 101.9 мг 1000 мг 10.2% 11.3% 981 г
Магний, Mg 45.96 мг 400 мг 11.5% 12.7% 870 г
Натрий, Na 47.54 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2735 г
Фосфор, Ph 76.1 мг 800 мг 9.5% 10.5% 1051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 13.6% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.362 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 23.3%
18:2 Линолевая 2.362 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.8%

Энергетическая ценность Свекла с кунжутом и маслом составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 90.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВЕКЛА С КУНЖУТОМ И МАСЛОМ

Свекла с кунжутом и маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, магнием - 11,5 %, железом - 12,3 %

Чем полезен Свекла с кунжутом и маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Свекла с кунжутом и маслом, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с кунжутом и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ