Рецепт Палки сухарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Палки сухарики
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Палки сухарики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.8 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.7% | 560 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.6% | 569 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 27.48 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.851 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.7% | 1386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.882 мг | 15 мг | 32.5% | 12.1% | 307 г |
| Витамин Н, биотин | 1.849 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2704 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.963 мг | 20 мг | 9.8% | 3.7% | 1019 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.18 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3118 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6601 г |
| Кремний, Si | 2.114 мг | 30 мг | 7% | 2.6% | 1419 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3868 г |
| Натрий, Na | 360.4 мг | 1300 мг | 27.7% | 10.3% | 361 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2565 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 563.12 мг | 2300 мг | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.7% | 1016 г |
| Марганец, Mn | 0.4176 мг | 2 мг | 20.9% | 7.8% | 479 г |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 7.834 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Никель, Ni | 1.162 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.17 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.2% | 1735 г |
| Титан, Ti | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8959 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4079 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Палки сухарики составляет 267,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 267.8 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 38.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 42.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАЛКИ СУХАРИКИ
Палки сухарики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 32,5 %, хлором - 24,5 %, марганцем - 20,9 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Палки сухарики
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Джем малиновый Махеев
- Йогурт
- карамель мини
- Тефтели из конины без риса
- Рагу (со стручковым горохом)
- печеночный пирог с творогом
- Халва арахисовая
- тарталетки
- Биойогурт с черникой
- Биойогурт "Слобода" персик
- Кальмар жареный с луком
- вафли сырные
- Крем-сыр Sante Bleu
- кутя
- Сыр
- 4
- Печень минтая
- колеты капустные "Олимп"
- Рис отварной с яйцом
- Паштет с куриной печенью
- Курочка туш. с фасолью
- Люля кебаб жареный
- Капуста тушеная с говядиной
- йогурт 0.3 %жирности
- Курица с шампиньонами
- Хлебцы ржаные
- печенье
- Кировский 5%
- Печенье с медом и корицей
- прироги с капустой
- пироги с мясом
- пироги с морковью
- пироги с яйцом и луком
- картофель жареный
- картошка с грибами
- тушеная капуста со свиной
- вареники с творогом
- вареники с картошкой
- салат из свежей капусты
- борщ со свининой
- ленивые вареники
- галушки с творогом
- чебуреки
- курица с картошкой в горшочке
- грудка в фольге
- плов из курицы
- окрошка с колбасой
- окрошка с курицей
- окрошка без мяса
- голубцы с мясом
- лагман
- бедро без кожи
- морковные котлеты
- капустные котлеты
- Запеканка из макарон
- азу по татарски
- шарлотка с яблоками
- омлет с помидорами и луком
- Запеченная груша с рикоттой
- Запеканка творожная
- уха из семги
- Овощной салат с тофу без заправки
- Тофу
- Сладости мучные "Злаковые"
- Крупа гречневая зеленая
- салат из пекинской капусты
- каша пшенная с тыквой
- Йогурт на топленом молоке домашний
- пахвала
- ватрушка с творогом
- каша рисовая
- Льняная каша
- семга на пару
- Разрыхлитель теста
- курица с грибами в духовке
- салат из свежих овощей
- сырники
- Яичница с чивапчичами
- ЙОГУРТ
- Поджарка из свинины
- Активиа «Натуральный биоцогурт»
- Салат из печени трески
- Конфеты "Волшебная флейта" (красный пищевик)
- Скумбрия жареная
- сушка ванильная
- гречневые хлопья
- Творог Valio с вишней 3,5%
- Чиа семена
- Пангасиус
- Пангасиус жареный
- каша моя
- творог
- Рассольник жиденький)
- Каша пшенная на молоке с курагой
- Арахис жареный соленый
- Каша овсяная с сыром и яйцом
- Сырники вкус вилл
- Кукуруза
- фитнес ужин
- Каша пшённая с тыквой и изюмом на воде
Метки: Как приготовить Палки сухарики, калорийность 267,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палки сухарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
