Рецепт Соус сметанный с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с зеленью

Сметана 20% 235 г
Укроп, свежий 35 г
Чеснок луковица 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 16.6% 335 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.3% 17220 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1891 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 18.648 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2145 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 6.8% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6333 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.4 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2350 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 2% 2772 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4540 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 6.2% 898 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Хлор, Cl 211.44 мг 2300 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1824 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2309 г
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 5.8% 949 г
Медь, Cu 28.41 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3520 г
Молибден, Mo 0.387 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 18088 г
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9002 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.1624 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанный с зеленью составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Соус сметанный с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %

Чем полезен Соус сметанный с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с зеленью, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты