Рецепт Рис отварной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с яйцом

Рис припущенный 70 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Способ приготовления

Рис отварной с яйцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 1001 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.4% 809 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.3% 636 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.7% 1599 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 2.3% 2643 г
Зола 0.77 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 10.9% 547 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 10.8% 549 г
Витамин В4, холин 131.12 мг 500 мг 26.2% 15.6% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 8.1% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.152 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6502 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Витамин Н, биотин 10.141 мкг 50 мкг 20.3% 12.1% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5859 мг 20 мг 12.9% 7.7% 773 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.47 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 1.8% 3351 г
Кремний, Si 15.925 мг 30 мг 53.1% 31.6% 188 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Натрий, Na 80.45 мг 1300 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Сера, S 91.88 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1088 г
Фосфор, Ph 145.3 мг 800 мг 18.2% 10.8% 551 г
Хлор, Cl 79.03 мг 2300 мг 3.4% 2% 2910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 5.9% 1011 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.3% 1389 г
Кобальт, Co 4.964 мкг 10 мкг 49.6% 29.5% 201 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 6.4% 931 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1246 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 3% 1991 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 15.182 мкг 55 мкг 27.6% 16.4% 362 г
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11534 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.7629 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис отварной с яйцом составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 168.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС ОТВАРНОЙ С ЯЙЦОМ

Рис отварной с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 53,1 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Рис отварной с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рис отварной с яйцом, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ