Рецепт Суп из морского окуня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из морского окуня

Вода 1000 г
Окунь морской, все виды 180 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из морского окуня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 19.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.8% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.6% 2393 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 114% 471 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 119.4% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 10.2% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 14% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 19.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 20640 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 7.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 5.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 41.9% 1290 г
Витамин D3, холекальциферол 0.775 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 5.9% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 9.1% 5777 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.01 мг 2500 мг 2.5% 13.4% 4032 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 5.4% 10395 г
Кремний, Si 2.538 мг 30 мг 8.5% 45.7% 1182 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 14.5% 3756 г
Натрий, Na 101.56 мг 1300 мг 7.8% 41.9% 1280 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 16.1% 3305 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 23.7% 2299 г
Хлор, Cl 145.79 мг 2300 мг 6.3% 33.9% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 4.3% 12081 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 24.2% 2222 г
Литий, Li 0.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 9.1% 6061 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 8.1% 6653 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 25.8% 2101 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 49.5% 1081 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 11.3% 4794 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 3.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 59.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.06 г ~

Энергетическая ценность Суп из морского окуня составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МОРСКОГО ОКУНЯ

Суп из морского окуня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,2 %

Чем полезен Суп из морского окуня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из морского окуня, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из морского окуня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты