Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.7% 424 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.2% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3063 г
Зола 1.204 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 1.1% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 62.339 мкг 400 мкг 15.6% 9.7% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.876 мг 15 мг 39.2% 24.4% 255 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4311 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4639 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.83 мг 2500 мг 10.1% 6.3% 993 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4207 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1882 г
Натрий, Na 159.22 мг 1300 мг 12.2% 7.6% 816 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6752 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.2758 мг 2 мг 13.8% 8.6% 725 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1636 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10116 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 1.1% 5901 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.202 г min 16.8 г 19.1% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.532 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 47.4%
18:2 Линолевая 7.679 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.2%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,6 %, витамином E - 39,2 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги