Рецепт Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком

Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 180 г
Лук репчатый 60 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.3% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.4% 875 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2848 г
Зола 1.004 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 6.7% 1343 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.2% 1259 г
Витамин В4, холин 61.74 мг 500 мг 12.3% 11.2% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 9.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.472 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2764 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин Н, биотин 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 8.5% 1071 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.4954 мг 20 мг 17.5% 15.9% 572 г
Ниацин 1.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.33 мг 2500 мг 6.3% 5.7% 1589 г
Кальций, Ca 37.38 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2675 г
Кремний, Si 10.696 мг 30 мг 35.7% 32.5% 280 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2784 г
Натрий, Na 213.01 мг 1300 мг 16.4% 14.9% 610 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 4.5% 1996 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.2% 815 г
Хлор, Cl 40.78 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1557 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3254 г
Кобальт, Co 2.718 мкг 10 мкг 27.2% 24.7% 368 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3236 г
Медь, Cu 40.31 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2481 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4627 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 7.204 мкг 55 мкг 13.1% 11.9% 763 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20171 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.085 г ~
Сахароза 0.424 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%

Энергетическая ценность Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦОМ, КУКУРУЗОЙ, ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 35,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, огурцом, кукурузой, яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги