Рецепт Суп из морского окуня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из морского окуня

Вода 1000 г
Окунь морской, все виды 180 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из морского окуня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 кКал 1684 кКал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 19.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.8% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.6% 2393 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 114% 471 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 119.4% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 10.2% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 14% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 19.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 20640 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 7.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 5.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 41.9% 1290 г
Витамин D3, холекальциферол 0.775 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 5.9% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 9.1% 5777 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.01 мг 2500 мг 2.5% 13.4% 4032 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 5.4% 10395 г
Кремний, Si 2.538 мг 30 мг 8.5% 45.7% 1182 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 14.5% 3756 г
Натрий, Na 101.56 мг 1300 мг 7.8% 41.9% 1280 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 16.1% 3305 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 23.7% 2299 г
Хлор, Cl 145.79 мг 2300 мг 6.3% 33.9% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 4.3% 12081 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 24.2% 2222 г
Литий, Li 0.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 9.1% 6061 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 8.1% 6653 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 25.8% 2101 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 49.5% 1081 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 11.3% 4794 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 3.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.291 г ~
Сахароза 0.623 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.8%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.006 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 59.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.011 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.06 г ~

Энергетическая ценность Суп из морского окуня составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МОРСКОГО ОКУНЯ

Суп из морского окуня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,2 %

Чем полезен Суп из морского окуня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из морского окуня, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из морского окуня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы