Рецепт Селёдка с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селёдка с луком

Сельдь Олюторская [Деликатеска] 525 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 18 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.8% 697 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.4% 378 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.7% 3170 г
Зола 0.216 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.948 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20534 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1082 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18484 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.88 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6600 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14903 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 2% 2773 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13201 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 149425 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7107 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6349 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.5% 10405 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 5.9% 924 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4016 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5435 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59613 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.281 г ~
Сахароза 1.407 г ~
Фруктоза 0.26 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Селёдка с луком составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селёдка с луком, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селёдка с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги