Рецепт Салат из авокадо, яйца и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, яйца и зелени

Авокадо 100 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, яйца и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15.3% 364 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3088 г
Зола 0.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 10.6% 528 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.7% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1161 г
Витамин В4, холин 87.15 мг 500 мг 17.4% 9.7% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.829 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 8% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 4.2% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 7.8% 718 г
Витамин К, филлохинон 140.7 мкг 120 мкг 117.3% 65.5% 85 г
Витамин РР, НЭ 1.3714 мг 20 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.57 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Кальций, Ca 39.86 мг 1000 мг 4% 2.2% 2509 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.4% 2333 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Натрий, Na 48.86 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2661 г
Сера, S 62.89 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1590 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.2% 1081 г
Хлор, Cl 67.2 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2075 г
Кобальт, Co 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 21.1% 265 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2425 г
Молибден, Mo 2.537 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2759 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 10.534 мкг 55 мкг 19.2% 10.7% 522 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10371 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая 0.377 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%

Энергетическая ценность Салат из авокадо, яйца и зелени составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 88 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ЯЙЦА И ЗЕЛЕНИ

Салат из авокадо, яйца и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, холином - 17,4 %, витамином C - 14,3 %, витамином H - 13,9 %, витамином K - 117,3 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Салат из авокадо, яйца и зелени

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, яйца и зелени, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, яйца и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги