Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 16 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.2% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.4% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.1% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 4% 4523 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 15.4% 1176 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 7.8% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 12.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8669 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 21.8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 10.5% 1729 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2248 мг 20 мг 6.1% 11.1% 1633 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.01 мг 2500 мг 5.7% 10.3% 1748 г
Кальций, Ca 108.63 мг 1000 мг 10.9% 19.8% 921 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 9.3% 1965 г
Натрий, Na 46.53 мг 1300 мг 3.6% 6.5% 2794 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3799 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 18.7% 976 г
Хлор, Cl 99.4 мг 2300 мг 4.3% 7.8% 2314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17476 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 9.8% 1845 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 13.1% 1383 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Медь, Cu 15.66 мкг 1000 мкг 1.6% 2.9% 6386 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 11.8% 1549 г
Олово, Sn 11.75 мкг ~
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 6% 3044 г
Стронций, Sr 15.36 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22136 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3276 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 9.4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20.434 мг ~

Энергетическая ценность Капучино составляет 55,1 кКал.

  • Порция = 166 гр (91.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО

Капучино богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %

Чем полезен Капучино

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты