Рецепт Суп пюре горох тыква мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре горох тыква мой

Тыква мускатная (грушевидная) 450 г
горох крупа мой 150 г
Лук репчатый 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре горох тыква мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 кКал 1684 кКал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.5% 1106 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 17% 426 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Зола 1.415 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420 мкг 900 мкг 46.7% 33.7% 214 г
альфа Каротин 630.458 мкг ~
бета Каротин 3.39 мг 5 мг 67.8% 48.9% 147 г
бета Криптоксантин 2654.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 13.6% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 7.3% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 12.6% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 7.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 25.108 мкг 400 мкг 6.3% 4.5% 1593 г
Витамин C, аскорбиновая 16.26 мг 90 мг 18.1% 13.1% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.754 мг 15 мг 18.4% 13.3% 545 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.795 мкг 50 мкг 9.6% 6.9% 1043 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6338 мг 20 мг 13.2% 9.5% 759 г
Ниацин 0.56 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510 мг 2500 мг 20.4% 14.7% 490 г
Кальций, Ca 78.71 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 50.5% 143 г
Магний, Mg 56.77 мг 400 мг 14.2% 10.2% 705 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9207 г
Сера, S 61.76 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1619 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 10.2% 710 г
Хлор, Cl 38.77 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315 мкг ~
Бор, B 177.5 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 9.8% 736 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10490 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 25.5% 284 г
Марганец, Mn 0.6175 мг 2 мг 30.9% 22.3% 324 г
Медь, Cu 253.09 мкг 1000 мкг 25.3% 18.3% 395 г
Молибден, Mo 24.783 мкг 70 мкг 35.4% 25.5% 282 г
Никель, Ni 61.8 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 3.727 мкг 55 мкг 6.8% 4.9% 1476 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Титан, Ti 45.25 мкг ~
Фтор, F 242.38 мкг 4000 мкг 6.1% 4.4% 1650 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.9861 мг 12 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.219 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.067 г ~
Мальтоза 0.18 г ~
Сахароза 0.697 г ~
Фруктоза 1.176 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.458 мг ~
бета Ситостерол 18.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.78 г ~
18:1 цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.195 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 14.1%
18:2 Линолевая 1.995 г ~
18:3 Линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 30.7%

Энергетическая ценность Суп пюре горох тыква мой составляет 138,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХ ТЫКВА МОЙ

Суп пюре горох тыква мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 67,8 %, витамином B1 - 18,9 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 18,4 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 20,4 %, кремнием - 70 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 14,1 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 30,9 %, медью - 25,3 %, молибденом - 35,4 %

Чем полезен Суп пюре горох тыква мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре горох тыква мой, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре горох тыква мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы