Рецепт СВЕКЛА ИКРА 21.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВЕКЛА ИКРА 21.12.21

Свекла, вареная 1350 г
Морковь (Тушение) 370 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Кетчуп 143 г
Аджика 89 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВЕКЛА ИКРА 21.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.7% 2066 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.5% 870 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2782 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 468.1 мкг 900 мкг 52% 83.7% 192 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 2.54 мг 5 мг 50.8% 81.8% 197 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 1042.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 67.377 мкг 400 мкг 16.8% 27.1% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 9.2% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 7.2% 2209 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3129 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.71 мг 2500 мг 13.1% 21.1% 765 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4102 г
Кремний, Si 5.03 мг 30 мг 16.8% 27.1% 596 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 11.6% 1399 г
Натрий, Na 474.57 мг 1300 мг 36.5% 58.8% 274 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5596 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 9.3% 1724 г
Хлор, Cl 529.9 мг 2300 мг 23% 37% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 7.9% 2039 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 12.1% 1340 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.3263 мг 2 мг 16.3% 26.2% 613 г
Медь, Cu 90.88 мкг 1000 мкг 9.1% 14.7% 1100 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 11.9% 1344 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8449 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30581 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.028 мг ~
бета Ситостерол 1.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность СВЕКЛА ИКРА 21.12.21 составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ИКРА 21.12.21

СВЕКЛА ИКРА 21.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином B9 - 16,8 %, калием - 13,1 %, кремнием - 16,8 %, хлором - 23 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен СВЕКЛА ИКРА 21.12.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВЕКЛА ИКРА 21.12.21, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВЕКЛА ИКРА 21.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги