Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Окорочок с Кожей [Петелинка] 400 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.1% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.7% 3733 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.3% 2439 г
Зола 0.159 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 15.2% 2128 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 16.5% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 1.6% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.349 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17029 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 18.8% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 15.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.2692 мг 20 мг 1.3% 4.2% 7429 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.84 мг 2500 мг 3.8% 12.3% 2664 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11390 г
Кремний, Si 7.78 мг 30 мг 25.9% 83.8% 386 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 4.5% 7326 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 49242 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 11792 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 4.2% 7477 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 3.2% 10286 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 29.4% 1098 г
Литий, Li 5.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6270 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 8.1% 3984 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 12.9% 2493 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 90164 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5407 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 7.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12632 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.339 г ~
Сахароза 0.33 г ~
Фруктоза 0.174 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 30,9 кКал.

  • Порция = 431 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,9 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы