Рецепт Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой.

Картофель отварной с солью 150 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 100 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 1800 г
Лук жареный по 2-56 30 г
Кролик отварной, по 2-6 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.4% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.4% 1250 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.4% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 14.5% 1667 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 1% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.37 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 8.7% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 7% 3417 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.335 мг 20 мг 16.7% 40.4% 600 г
Ниацин 1.81 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.48 мг 2500 мг 8.7% 21.1% 1155 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7710 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4269 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 5.8% 4083 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21505 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 15% 1626 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 6.1% 4063 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 44.3% 546 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5970 г
Медь, Cu 21.52 мкг 1000 мкг 2.2% 5.3% 4647 г
Молибден, Mo 1.728 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 4051 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 5.6% 4404 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 82.19 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4867 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.0505 мг 12 мг 0.4% 1% 23762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой. составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ НА КРОЛИЧЬЕМ БУЛЬОНЕ С КАРТОШКОЙ И ПЕРЛОВКОЙ.

Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой., калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной на кроличьем бульоне с картошкой и перловкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты