Калорийность Блинчики с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 кКал 1684 кКал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.7% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.1% 995 г
Органические кислоты 0.243 г ~
Пищевые волокна 0.567 г 20 г 2.8% 2% 3527 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 1.27251 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.733 мкг 900 мкг 29.6% 21.1% 337 г
Ретинол 0.26649 мг ~
бета Каротин 0.00405 мг 5 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Лютеин + Зеаксантин 33.9309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.40986 мг 1.5 мг 27.3% 19.5% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2673 мг 1.8 мг 14.9% 10.6% 673 г
Витамин В4, холин 16.4754 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2349 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33453 мг 2 мг 16.7% 11.9% 598 г
Витамин В9, фолаты 70.7778 мкг 400 мкг 17.7% 12.6% 565 г
Витамин В12, кобаламин 1.85814 мкг 3 мкг 61.9% 44.2% 161 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2673 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33670 г
Витамин D, кальциферол 0.00567 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 176367 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03402 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
бета Токоферол 0.11502 мг ~
гамма Токоферол 2.06469 мг ~
дельта Токоферол 0.73062 мг ~
Витамин Н, биотин 1.42803 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3501 г
Витамин К, филлохинон 3.726 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3221 г
Витамин РР, НЭ 4.38882 мг 20 мг 21.9% 15.6% 456 г
Ниацин 0.07533 мг ~
Бетаин 21.11265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.1886 мг 2500 мг 3% 2.1% 3281 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Магний, Mg 12.3768 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3232 г
Натрий, Na 270 мг 1300 мг 20.8% 14.9% 481 г
Сера, S 69.5385 мг 1000 мг 7% 5% 1438 г
Фосфор, P 164.997 мг 800 мг 20.6% 14.7% 485 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 0.7% 10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.396 мкг ~
Железо, Fe 3.33558 мг 18 мг 18.5% 13.2% 540 г
Йод, I 1.6929 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8861 г
Кобальт, Co 0.37584 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2661 г
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 5.9% 1209 г
Медь, Cu 52.6824 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1898 г
Молибден, Mo 1.44666 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Олово, Sn 2.4462 мкг ~
Селен, Se 11.84868 мкг 55 мкг 21.5% 15.4% 464 г
Стронций, Sr 3.1914 мкг ~
Фтор, F 6.0102 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66554 г
Хром, Cr 0.3726 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13419 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.63412 г ~
Лактоза 0.90315 г ~
Фруктоза 2.15055 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2673 г ~
Валин 0.38961 г ~
Гистидин* 0.17091 г ~
Изолейцин 0.31428 г ~
Лейцин 0.5832 г ~
Лизин 0.43092 г ~
Метионин 0.1377 г ~
Треонин 0.25596 г ~
Триптофан 0.07938 г ~
Фенилаланин 0.31833 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4455 г ~
Глицин 0.15876 г ~
Глутаминовая кислота 1.64511 г ~
Пролин 0.70065 г ~
Серин 0.33939 г ~
Тирозин 0.26001 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1706 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.00324 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03726 г ~
6:0 Капроновая 0.0081 г ~
8:0 Каприловая 0.0081 г ~
10:0 Каприновая 0.0243 г ~
12:0 Лауриновая 0.02511 г ~
14:0 Миристиновая 0.0891 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74277 г ~
17:0 Маргариновая 0.00891 г ~
18:0 Стеариновая 0.27054 г ~
20:0 Арахиновая 0.01053 г ~
22:0 Бегеновая 0.01053 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.00324 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.00567 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02268 г ~
16:1 цис 0.00729 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.00243 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.11375 г ~
18:1 цис 0.86913 г ~
18:1 транс 0.00324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.4%
18:2 Линолевая 2.12706 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.01377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.07441 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.00324 г ~
18:3 Линоленовая 0.1134 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.10368 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.00405 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.00081 г ~
20:4 Арахидоновая 0.00324 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.6%

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.567 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, витамином B1 - 27,3 %, витамином B2 - 14,9 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином B9 - 17,7 %, витамином B12 - 61,9 %, витамином PP - 21,9 %, фосфором - 20,6 %, железом - 18,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Блинчики с творогом калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Блинчики с творогом, калории, нутриенты, полезные свойства Блинчики с творогом
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги