Рецепт Котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты

Фарш Домашний [Карусель] 474 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.8% 503 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.7% 427 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3252 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.041 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38425 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0967 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20683 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.21 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10771 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16420 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 1.1% 5076 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20101 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 188406 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12300 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.5% 10127 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16216 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1458 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1% 5348 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8826 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18667 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20755 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.1092 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы