Рецепт Суп грибной с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с картофелем

Картофель (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.2% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 6.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 28% 2857 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 33.6% 2380 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 117.6% 680 г
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 134.4% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 12.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 29.6% 2687 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 7.2% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 48.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 14.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 8% 9896 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 13.6% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 3.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 36.8% 2182 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 10.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8654 мг 20 мг 4.3% 34.4% 2311 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 43.2% 1852 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 8% 10050 г
Кремний, Si 3.576 мг 30 мг 11.9% 95.2% 839 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 15.2% 5161 г
Натрий, Na 140.39 мг 1300 мг 10.8% 86.4% 926 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 7.2% 10560 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 24.8% 3200 г
Хлор, Cl 224.72 мг 2300 мг 9.8% 78.4% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 8.8% 9231 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 16.8% 4777 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 220% 364 г
Литий, Li 3.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 16.8% 4831 г
Медь, Cu 89.11 мкг 1000 мкг 8.9% 71.2% 1122 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 33.6% 2359 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 3.725 мкг 55 мкг 6.8% 54.4% 1477 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 76.34 мкг 4000 мкг 1.9% 15.2% 5240 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 28.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 8% 9732 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с картофелем составляет 12,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (31.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Суп грибной с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 11,9 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Суп грибной с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с картофелем, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты