Рецепт Пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца

Пшеничная лепешка 42 г
Лук репчатый 15 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 15 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.5% 567 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.1% 848 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.5% 1698 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 4.9% 1223 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 3% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 3% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 44.381 мкг 400 мкг 11.1% 6.6% 901 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 5.3% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3916 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9488 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6762 мг 20 мг 18.4% 11% 544 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 1.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.43 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Кальций, Ca 139.66 мг 1000 мг 14% 8.4% 716 г
Кремний, Si 1.559 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1924 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 3.6% 1654 г
Натрий, Na 318.43 мг 1300 мг 24.5% 14.7% 408 г
Сера, S 123.56 мг 1000 мг 12.4% 7.4% 809 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 13.8% 432 г
Хлор, Cl 24.63 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1716 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14151 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 16.8% 358 г
Литий, Li 5.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1275 г
Медь, Cu 102.85 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 972 г
Молибден, Mo 2.871 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2438 г
Никель, Ni 2.797 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 14.805 мкг 55 мкг 26.9% 16.1% 371 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63898 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 1.1709 мг 12 мг 9.8% 5.9% 1025 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 1.181 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 2.521 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 202 гр (337.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

Пп пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 14 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 28 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Пп пицца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп пицца, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы