Рецепт Паштет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет куриный

Печень Куриная [Куриное Царство] 552 г
Морковь 255 г
Лук репчатый 110 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 51 г
Сливочное Масло [Му-У] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.9 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.9% 463 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.2% 309 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Зола 0.574 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 801.9 мкг 900 мкг 89.1% 36.5% 112 г
бета Каротин 4.811 мг 5 мг 96.2% 39.4% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.165 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.7% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12626 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5275 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3791 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.46 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2263 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6177 г
Кремний, Si 10.888 мг 30 мг 36.3% 14.9% 276 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2265 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14270 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7326 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.6% 2492 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 39.69 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4296 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 6.8% 600 г
Литий, Li 2.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2138 г
Молибден, Mo 8.019 мкг 70 мкг 11.5% 4.7% 873 г
Никель, Ni 2.925 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14593 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.227 г ~
Сахароза 2.528 г ~
Фруктоза 0.608 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 243,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.9 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ КУРИНЫЙ

Паштет куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,1 %, бэта-каротином - 96,2 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Паштет куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет куриный, калорийность 243,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты