Рецепт Крамбл клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл клубника

Яблоко 60 г
Клубника 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сироп Топинамбура [Терра] 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.5% 839 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.2% 667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4469 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 10.9% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин Н, биотин 5.98 мкг 50 мкг 12% 6.6% 836 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.47 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.54 мг 2500 мг 11.3% 6.2% 888 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3073 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 38.3% 143 г
Магний, Mg 41.36 мг 400 мг 10.3% 5.6% 967 г
Натрий, Na 217.75 мг 1300 мг 16.8% 9.2% 597 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3534 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.4% 854 г
Хлор, Cl 321.1 мг 2300 мг 14% 7.7% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 184 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 2.477 мг 18 мг 13.8% 7.6% 727 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5172 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 14.9% 367 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 1.0245 мг 2 мг 51.2% 28% 195 г
Медь, Cu 204.86 мкг 1000 мкг 20.5% 11.2% 488 г
Молибден, Mo 6.15 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1138 г
Никель, Ni 10.2 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 7.4% 735 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20346 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1352 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.365 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.815 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крамбл клубника составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ КЛУБНИКА

Крамбл клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином H - 12 %, калием - 11,3 %, кремнием - 70 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 14 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 51,2 %, медью - 20,5 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Крамбл клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл клубника, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты