Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Лук репчатый 113 г
Тунец натуральный. Консервы 160 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 154 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Кукуруза, консервы 270 г
Огурец соленый 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.4% 1056 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Зола 1.847 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 33.4% 422 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 28.9% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10% 1417 г
Витамин В4, холин 44.44 мг 500 мг 8.9% 12.6% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.105 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12882 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 5.4% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 10.2% 1382 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.3402 мг 20 мг 16.7% 23.6% 599 г
Ниацин 2.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.49 мг 2500 мг 5.5% 7.8% 1832 г
Кальций, Ca 35.72 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2800 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 6.1% 2331 г
Натрий, Na 481.18 мг 1300 мг 37% 52.2% 270 г
Сера, S 77.72 мг 1000 мг 7.8% 11% 1287 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 17.8% 797 г
Хлор, Cl 271.18 мг 2300 мг 11.8% 16.6% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2027 г
Йод, I 12.58 мкг 150 мкг 8.4% 11.8% 1192 г
Кобальт, Co 9.363 мкг 10 мкг 93.6% 132% 107 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3546 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 6.1% 2328 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 3.5% 4049 г
Никель, Ni 1.427 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 5.49 мкг 55 мкг 10% 14.1% 1002 г
Фтор, F 189.08 мкг 4000 мкг 4.7% 6.6% 2116 г
Хром, Cr 16.76 мкг 50 мкг 33.5% 47.2% 298 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 4.9% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.381 г ~
Сахароза 1.115 г ~
Фруктоза 0.237 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 93,6 %, хромом - 33,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги