Рецепт Салат папин баклажанный маринкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат папин баклажанный маринкины

Баклажаны (Жарка) 2022 г
Масло подсолнечное 556 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 2955 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 1258 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 132 г
Сахар песок 215 г
Уксус 9% 50 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат папин баклажанный маринкины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.9% 727 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Зола 1.091 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.9 мкг 900 мкг 38.4% 38.6% 260 г
бета Каротин 2.076 мг 5 мг 41.5% 41.8% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.787 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5894 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 4.6% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.483 мг 15 мг 23.2% 23.3% 431 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6253 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3198 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.63 мг 2500 мг 7.6% 7.6% 1318 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5921 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4400 г
Натрий, Na 278.58 мг 1300 мг 21.4% 21.5% 467 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 1% 9681 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 4.1% 2454 г
Хлор, Cl 449.29 мг 2300 мг 19.5% 19.6% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.8 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3871 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1% 9740 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 30.2% 334 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1512 г
Медь, Cu 88.26 мкг 1000 мкг 8.8% 8.9% 1133 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 9.3% 1092 г
Никель, Ni 5.307 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2451 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.273 г ~
Сахароза 0.72 г ~
Фруктоза 0.397 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 11%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.594 г от 11.2 до 20.6 г 41% 41.2%
18:2 Линолевая 4.594 г ~

Энергетическая ценность Салат папин баклажанный маринкины составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАПИН БАКЛАЖАННЫЙ МАРИНКИНЫ

Салат папин баклажанный маринкины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 41,5 %, витамином E - 23,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат папин баклажанный маринкины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат папин баклажанный маринкины, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат папин баклажанный маринкины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы