Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Сахар песок 0 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 5042 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.6% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.5% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12% 2492 г
Зола 0.218 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 25714 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.658 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 6.9% 4334 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.81 мг 2500 мг 0.9% 2.7% 10960 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8897 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6410 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30233 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11561 г
Фосфор, Ph 36.6 мг 800 мг 4.6% 13.8% 2186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 6.6% 4464 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 12.3% 2463 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 14.4% 2095 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 6% 5040 г
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 20.4% 1476 г
Фтор, F 82.55 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4846 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 3% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги