Рецепт Кекс лимонный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс лимонный хлеб

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 125 г
Мука пшеничная общего назначения 190 г
Сахар песок 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сок лимонный 45 г
Разрыхлитель 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 120 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс лимонный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 кКал 1684 кКал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.2% 406 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 6.7% 436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.535 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 4.3% 683 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 2% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.689 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23683 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 1.5% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин Н, биотин 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1779 г
Витамин РР, НЭ 0.661 мг 20 мг 3.3% 1% 3026 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.48 мг 2500 мг 3% 0.9% 3312 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3159 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.3% 10050 г
Натрий, Na 158.64 мг 1300 мг 12.2% 3.6% 819 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3914 г
Фосфор, Ph 60.8 мг 800 мг 7.6% 2.2% 1316 г
Хлор, Cl 104.58 мг 2300 мг 4.5% 1.3% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3579 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3731 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 4.5% 651 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Медь, Cu 13.69 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7305 г
Молибден, Mo 1.695 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4130 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.553 мкг 55 мкг 8.3% 2.4% 1208 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая 0.153 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%

Энергетическая ценность Кекс лимонный хлеб составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 343.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС ЛИМОННЫЙ ХЛЕБ

Кекс лимонный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Кекс лимонный хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс лимонный хлеб, калорийность 343,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс лимонный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ