Рецепт Паста в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста в сливочном соусе

Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Макароны отварные, по 1-302 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.4% 776 г
Жиры 2.1 г 60 г 3.5% 3.6% 2857 г
Углеводы 9.4 г 211 г 4.5% 4.7% 2245 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 76.9 г 2400 г 3.2% 3.3% 3121 г
Зола 0.806 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.4% 3051 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин РР, НЭ 4.5566 мг 20 мг 22.8% 23.7% 439 г
Ниацин 4.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.94 мг 2500 мг 7.4% 7.7% 1359 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5734 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 8.5% 1226 г
Натрий, Na 101.94 мг 1300 мг 7.8% 8.1% 1275 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29586 г
Фосфор, Ph 88.7 мг 800 мг 11.1% 11.5% 902 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 48.7% 213 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 5.6% 1836 г
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 19.6% 530 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 18.8 до 48.8 г 1.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.121 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Паста в сливочном соусе составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 46,9 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Паста в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста в сливочном соусе, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ