Рецепт Творожной чизкейк с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожной чизкейк с клубникой

Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Пряники с кальцыем 275 г
Творог полужирный 9,0% жирности 560 г
Сахар песок 60 г
Стевия [Худеем За Неделю] 15 г
Йогурт 3,2% жирности 375 г
Желатин пищевой 40 г
Клубника Замороженная [Морозко Green] 250 г
Сироп Агавы [Sunny Via] 40 г
Сахар Коричневый Демерара [Billa] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожной чизкейк с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 кКал 1684 кКал 13.4% 6% 748 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.7% 784 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8% 554 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.4% 995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5571 г
Зола 0.516 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 4.9% 908 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 7.1% 625 г
Витамин В4, холин 23.18 мг 500 мг 4.6% 2% 2157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.8% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.2% 866 г
Витамин В9, фолаты 11.042 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.583 мг 15 мг 17.2% 7.6% 581 г
Витамин Н, биотин 1.609 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3108 г
Витамин РР, НЭ 1.8637 мг 20 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Ниацин 1.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.36 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3711 г
Кальций, Ca 125.36 мг 1000 мг 12.5% 5.6% 798 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3271 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5285 г
Сера, S 62.77 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1593 г
Фосфор, Ph 97.5 мг 800 мг 12.2% 5.4% 821 г
Хлор, Cl 69.08 мг 2300 мг 3% 1.3% 3329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1898 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1644 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2008 г
Селен, Se 9.887 мкг 55 мкг 18% 8% 556 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г max 100 г
Галактоза 0.011 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.006 г ~
Лактоза 0.739 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.202 г min 16.8 г 19.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая 0.052 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Творожной чизкейк с клубникой составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 225.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 40.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНОЙ ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ

Творожной чизкейк с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 16 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином E - 17,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 18 %

Чем полезен Творожной чизкейк с клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожной чизкейк с клубникой, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожной чизкейк с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ