Рецепт Pizza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pizza

Pizza Teig Kathi 394 г
Масло подсолнечное 23 г
Вода 214 г
Pizza Tomaten stückig Dose 411 г
Лук репчатый 88 г
Перец красный сладкий 137 г
Салями, воздушной варки, из говядины 110 г
Сыр Gouda 77 г
Оливки черные 60 г
Масло оливковое 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pizza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.5% 651 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.5% 1377 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.7% 9202 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2761 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.9% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 25.09 мг 90 мг 27.9% 17.2% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 4% 1531 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 1.2% 4941 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.72 мг 2500 мг 1.7% 1% 5992 г
Кальций, Ca 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25707 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Натрий, Na 90.38 мг 1300 мг 7% 4.3% 1438 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23585 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.7% 3738 г
Хлор, Cl 3.64 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.8% 1645 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3283 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4795 г
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 1.2% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Pizza составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PIZZA

Pizza богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %

Чем полезен Pizza

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pizza, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pizza, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы