Рецепт Соевое мясо с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевое мясо с томатом

Соевое мясо "Здоровка" 90 г
Вода 430 г
Морковь, красная (Пассерование) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 195 г
Масло подсолнечное 8 г
Паста томатная "Махеев" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мясо с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 кКал 1684 кКал 4% 6% 2513 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.9% 1070 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.7% 4000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 4.8% 3153 г
Зола 0.425 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 55.2% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 59.7% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10134 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 6% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2921 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6847 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.72 мг 2500 мг 3.1% 4.6% 3176 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6557 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 4% 3752 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26157 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5653 г
Фосфор, Ph 24.4 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3279 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 2.7% 5505 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 19.7% 760 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3252 г
Медь, Cu 24.03 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4161 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 66.19 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6043 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.781 г ~
Сахароза 2.325 г ~
Фруктоза 0.491 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.7%
18:2 Линолевая 0.646 г ~

Энергетическая ценность Соевое мясо с томатом составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОЕВОЕ МЯСО С ТОМАТОМ

Соевое мясо с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Соевое мясо с томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Соевое мясо с томатом, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое мясо с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ