Рецепт веганские маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты веганские маффины

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 170 г
Варенье из рябины черноплодной 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Сахар песок 100 г
Вода с лимонным соком 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "веганские маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 кКал 1684 кКал 15.5% 6% 647 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.8% 659 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.1% 539 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Зола 0.1799 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.1644 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 1% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.133 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5608 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.04 мг 15 мг 26.9% 10.3% 371 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10730 г
Витамин РР, НЭ 0.7339 мг 20 мг 3.7% 1.4% 2725 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.75 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6803 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Кремний, Si 0.932 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3219 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6838 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34121 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5999 г
Фосфор, Ph 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.1% 3404 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44402 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.96 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2681 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1495 г
Медь, Cu 24.17 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4137 г
Молибден, Mo 2.911 мкг 70 мкг 4.2% 1.6% 2405 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Селен, Se 1.401 мкг 55 мкг 2.5% 1% 3926 г
Фтор, F 42.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9499 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.1651 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0453 г ~
Мальтоза 0.0116 г ~
Сахароза 0.0433 г ~
Фруктоза 0.0499 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0932 г ~
Валин 0.1095 г ~
Гистидин* 0.0466 г ~
Изолейцин 0.1001 г ~
Лейцин 0.1886 г ~
Лизин 0.0582 г ~
Метионин 0.0349 г ~
Метионин + Цистеин 0.0815 г ~
Треонин 0.0722 г ~
Триптофан 0.0233 г ~
Фенилаланин 0.1164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0768 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0792 г ~
Глицин 0.0815 г ~
Глутаминовая кислота 0.7173 г ~
Пролин 0.2259 г ~
Серин 0.1164 г ~
Тирозин 0.0582 г ~
Цистеин 0.0466 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.0959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0008 г ~
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5404 г ~
18:0 Стеариновая 0.3395 г ~
20:0 Арахиновая 0.0247 г ~
22:0 Бегеновая 0.0575 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.0001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.9714 г ~
18:1 цис 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.0347 г от 11.2 до 20.6 г 45% 17.3%
18:2 Линолевая 5.0273 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0005 г ~
18:3 Линоленовая 0.0074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность веганские маффины составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 260.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ

веганские маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,9 %

Чем полезен веганские маффины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить веганские маффины, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления веганские маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ