Рецепт Груша печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша печеная

Груша (Варка без слива) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Груша печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1657 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 10% 982 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 31.5% 313 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.9% 3476 г
Зола 0.976 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8606 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4648 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4303 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.73 мг 2500 мг 14.3% 14.1% 701 г
Кальций, Ca 42.83 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2335 г
Кремний, Si 13.944 мг 30 мг 46.5% 45.8% 215 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7174 г
Фосфор, Ph 34.6 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2312 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99138 г
Микроэлементы
Бор, B 302.1 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 5.185 мг 18 мг 28.8% 28.3% 347 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6466 г
Кобальт, Co 23.239 мкг 10 мкг 232.4% 228.7% 43 г
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 8% 1229 г
Медь, Cu 278.87 мкг 1000 мкг 27.9% 27.5% 359 г
Молибден, Mo 11.62 мкг 70 мкг 16.6% 16.3% 602 г
Никель, Ni 39.507 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23707 г
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17212 г
Цинк, Zn 0.4415 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 4.183 г ~
Сахароза 4.648 г ~
Фруктоза 12.085 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Груша печеная составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 101.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 65.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРУША ПЕЧЕНАЯ

Груша печеная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, кремнием - 46,5 %, железом - 28,8 %, кобальтом - 232,4 %, медью - 27,9 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Груша печеная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Груша печеная, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ