Рецепт Смесь салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь салатов

Капуста пекинская 49 г
Салат ромэн 72 г
Руккола, сырая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Смесь салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 кКал 1684 кКал 1% 6.1% 10331 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.6% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.3% 14000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.4% 3333 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 11.7% 5286 г
Зола 0.487 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 11% 5422 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 24.5% 2525 г
Лютеин + Зеаксантин 320.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.6% 6923 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 4.9% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 9.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 28.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 37.857 мкг 400 мкг 9.5% 58.3% 1057 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 77.3% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 3.7% 18072 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 130.7% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.2483 мг 20 мг 1.2% 7.4% 8055 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.98 мг 2500 мг 4.8% 29.4% 2066 г
Кальций, Ca 42.8 мг 1000 мг 4.3% 26.4% 2336 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 14.1% 4430 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 22609 г
Фосфор, Ph 15.4 мг 800 мг 1.9% 11.7% 5195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 8.6% 7317 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 30.1% 2022 г
Медь, Cu 20.12 мкг 1000 мкг 2% 12.3% 4970 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 3.1% 22177 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 6.7% 9441 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Смесь салатов составляет 16,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 16.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМЕСЬ САЛАТОВ

Смесь салатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 21,3 %

Чем полезен Смесь салатов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Смесь салатов, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь салатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ