Рецепт запеканка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка морковная

Морковь отварная по 2-40 300 г
Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное 5 г
Крупа манная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.6% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.2% 1053 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2786 г
Зола 0.835 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1477.4 мкг 900 мкг 164.2% 211.1% 61 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 8.496 мг 5 мг 169.9% 218.4% 59 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.9% 1176 г
Витамин В4, холин 62.01 мг 500 мг 12.4% 15.9% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 8.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.812 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14225 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 3.9% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 6.9% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 4.991 мкг 50 мкг 10% 12.9% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6659 мг 20 мг 8.3% 10.7% 1201 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.41 мг 2500 мг 6% 7.7% 1673 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2977 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 9% 1438 г
Натрий, Na 45.25 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2873 г
Сера, S 47.01 мг 1000 мг 4.7% 6% 2127 г
Фосфор, Ph 87.4 мг 800 мг 10.9% 14% 915 г
Хлор, Cl 39.53 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 7.7% 1654 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3036 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 46.9% 274 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7168 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 3.1% 4202 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3476 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 7.832 мкг 55 мкг 14.2% 18.3% 702 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27529 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая 0.272 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%

Энергетическая ценность запеканка морковная составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ

запеканка морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,2 %, бэта-каротином - 169,9 %, холином - 12,4 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен запеканка морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка морковная, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ