Рецепт Шоколадный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пудинг

Вода 375 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 25 г
Крахмал кукурузный 20 г
Молоко сухое, 25% жирности 20 г
Шоколад полугорький 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2089 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.5% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.6% 1888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.9% 833 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2848 г
Зола 0.675 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.261 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31721 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Витамин РР, НЭ 0.6526 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3065 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 7.4% 1664 г
Кальций, Ca 54.89 мг 1000 мг 5.5% 6.8% 1822 г
Магний, Mg 33.84 мг 400 мг 8.5% 10.5% 1182 г
Натрий, Na 19.69 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6602 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8540 г
Фосфор, Ph 77.9 мг 800 мг 9.7% 12% 1027 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 10.3% 1206 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.6% 3401 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 5.51 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 18149 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4627 г
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10913 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 83.4 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4796 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г max 100 г
Лактоза 1.576 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколадный пудинг, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ