Рецепт ленивая мемоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивая мемоза

Морковь, красная (Варка со сливом) 40 г
Картофель (Варка со сливом) 70 г
Майонез «Провансаль» 15 г
сардина атлантическая натуральная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивая мемоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.8% 609 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1.4% 5386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.6 мкг 900 мкг 38.3% 27.6% 261 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.06 мг 5 мг 41.2% 29.7% 243 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.144 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9653 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 4% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.131 мг 15 мг 14.2% 10.2% 704 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7506 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2665 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1386 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10695 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3160 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3461 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 0.7% 9911 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.6% 2807 г
Хлор, Cl 18.29 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.4 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 46.98 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 11.4% 634 г
Литий, Li 25.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Медь, Cu 44.14 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2266 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2774 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 157.7 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42283 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.679 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ленивая мемоза составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ МЕМОЗА

ленивая мемоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 41,2 %, витамином E - 14,2 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен ленивая мемоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивая мемоза, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивая мемоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы