Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи

Брокколи 500 г
Картофель 100 г
Вода 2000 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 кКал 1684 кКал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.1% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.5% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 24.3% 2368 г
Зола 0.238 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 46.8% 1228 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.8% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 13.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 12.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 16.8% 3467 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 106.9% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 6.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 87.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.3263 мг 20 мг 1.6% 9.2% 6129 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.57 мг 2500 мг 3.4% 19.7% 2922 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 10.4% 5417 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 8.7% 6667 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 4% 13584 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 26385 г
Фосфор, Ph 19.8 мг 800 мг 2.5% 14.5% 4040 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 74919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 5.2% 10588 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 83333 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 10.4% 5587 г
Литий, Li 2.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 12.7% 4474 г
Медь, Cu 14.18 мкг 1000 мкг 1.4% 8.1% 7052 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 2.3% 24476 г
Никель, Ni 0.179 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 4.6% 12035 г
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 10.4% 5517 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 4% 13889 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 4% 13937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.021 г ~
Сахароза 0.021 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 15,1 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ