Рецепт запеканка твороженая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка твороженая

Творог нежирный 0,6% 440 г
Крупа манная 30 г
Кефир 1% 120 г
Яйцо куриное 104 г
Изюм 40 г
Мед пчелиный 35 г
Тыква 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка твороженая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.9% 613 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.5% 2028 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3170 г
Зола 0.8891 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 8.5% 1071 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 10.1% 900 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 5.9% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.024 мкг 400 мкг 6% 5.5% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 21.5% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 10.2% 890 г
Витамин РР, НЭ 2.6065 мг 20 мг 13% 11.9% 767 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.16 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1478 г
Кальций, Ca 84.84 мг 1000 мг 8.5% 7.8% 1179 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2082 г
Натрий, Na 46.66 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Сера, S 128.45 мг 1000 мг 12.8% 11.7% 779 г
Фосфор, Ph 131.3 мг 800 мг 16.4% 15% 609 г
Хлор, Cl 87.84 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2635 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 28.3% 323 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6472 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1268 г
Молибден, Mo 5.109 мкг 70 мкг 7.3% 6.7% 1370 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.272 мкг 55 мкг 31.4% 28.7% 318 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8911 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г max 100 г
Галактоза 0.0227 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5366 г ~
Лактоза 0.8173 г ~
Сахароза 0.1032 г ~
Фруктоза 0.1858 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.4873 г ~
Аргинин* 0.4671 г ~
Валин 0.5473 г ~
Гистидин* 0.2973 г ~
Изолейцин 0.5324 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.7631 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.3524 г ~
Треонин 0.4386 г ~
Триптофан 0.1066 г ~
Фенилаланин 0.5088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9909 г ~
Заменимые аминокислоты 4.6634 г ~
Аланин 0.2865 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5979 г ~
Глицин 0.1746 г ~
Глутаминовая кислота 1.7875 г ~
Пролин 1.006 г ~
Серин 0.4886 г ~
Тирозин 0.4822 г ~
Цистеин 0.0833 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.0032 г ~
18:0 Стеариновая 0.0944 г ~
20:0 Арахиновая 0.0032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5334 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0419 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1352 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая 0.1181 г ~
18:3 Линоленовая 0.0064 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0107 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность запеканка твороженая составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖЕНАЯ

запеканка твороженая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 31 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен запеканка твороженая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка твороженая, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка твороженая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ