Рецепт рисовый гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовый гарнир

Рис, зерно продовольственное 284 г
Вода 622 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рисовый гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1419 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 9.4% 898 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16% 526 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 5.6% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 8.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 13.71 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.701 мкг 50 мкг 9.4% 7.9% 1064 г
Витамин РР, НЭ 2.0761 мг 20 мг 10.4% 8.8% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2033 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 1.7% 5120 г
Кремний, Si 485.738 мг 30 мг 1619.1% 1364% 6 г
Магний, Mg 46.3 мг 400 мг 11.6% 9.8% 864 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 0.8% 10383 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 2% 4105 г
Фосфор, Ph 128.5 мг 800 мг 16.1% 13.6% 623 г
Хлор, Cl 53.3 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4315 г
Микроэлементы
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 156.69 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2184 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 22.7% 370 г
Марганец, Mn 1.4233 мг 2 мг 71.2% 60% 141 г
Медь, Cu 219.88 мкг 1000 мкг 22% 18.5% 455 г
Молибден, Mo 10.459 мкг 70 мкг 14.9% 12.6% 669 г
Селен, Se 7.834 мкг 55 мкг 14.2% 12% 702 г
Фтор, F 117.13 мкг 4000 мкг 2.9% 2.4% 3415 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.7051 мг 12 мг 5.9% 5% 1702 г

Энергетическая ценность рисовый гарнир составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 118.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 66 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИСОВЫЙ ГАРНИР

рисовый гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1619,1 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 71,2 %, медью - 22 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен рисовый гарнир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рисовый гарнир, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовый гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ