Рецепт Макароны с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем и овощами

Макароны Гранмулино 450 г
Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса, 30% жира, жаренная на сковороде 350 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 180 г
Перец сладкий (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 3 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.9% 826 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.1% 924 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3396 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 37.01 мг 500 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.849 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 11.3% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6010 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3109 мг 20 мг 11.6% 6.6% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 153.65 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1627 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5266 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3084 г
Натрий, Na 28.55 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4553 г
Сера, S 83.93 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1191 г
Фосфор, Ph 81 мг 800 мг 10.1% 5.7% 988 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6907 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 8.1% 698 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 6.1% 935 г
Медь, Cu 259.22 мкг 1000 мкг 25.9% 14.7% 386 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 4% 1410 г
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 5% 1130 г
Фтор, F 45.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8855 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 1.7382 мг 12 мг 14.5% 8.3% 690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с фаршем и овощами составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ

Макароны с фаршем и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 25,9 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Макароны с фаршем и овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем и овощами, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ