Рецепт салат с авокадо сыром и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо сыром и перцем

Сыр голландский, брусковый 70 г
Душица 3 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 3 г
Перец красный сладкий 100 г
Авокадо 30 г
Способ приготовления

Сыр натереть на крупной терке,авокадо и перец нарезать кубиком.Добавить измельченный чеснок и петрушку.Заправить майонезом или салатным соусом.(отдельно вносятся в список продуктов).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо сыром и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1105 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.4% 784 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.5% 523 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 277.8 мкг 900 мкг 30.9% 20.3% 324 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 13.4% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 10.5% 627 г
Витамин В9, фолаты 27.819 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 8.1% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 101.43 мг 90 мг 112.7% 74% 89 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6545 г
Витамин К, филлохинон 78.9 мкг 120 мкг 65.8% 43.2% 152 г
Витамин РР, НЭ 3.1313 мг 20 мг 15.7% 10.3% 639 г
Макроэлементы
Калий, K 219.49 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Кальций, Ca 343.84 мг 1000 мг 34.4% 22.6% 291 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Натрий, Na 361.16 мг 1300 мг 27.8% 18.2% 360 г
Сера, S 85.23 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Фосфор, Ph 215.6 мг 800 мг 27% 17.7% 371 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2769 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9146 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 9.9% 661 г
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1380 г
Медь, Cu 110.56 мкг 1000 мкг 11.1% 7.3% 904 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21401 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.7% 1799 г
Цинк, Zn 1.9767 мг 12 мг 16.5% 10.8% 607 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с авокадо сыром и перцем составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 152.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С АВОКАДО СЫРОМ И ПЕРЦЕМ

салат с авокадо сыром и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B6 - 16 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином C - 112,7 %, витамином K - 65,8 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 34,4 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 11,1 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен салат с авокадо сыром и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с авокадо сыром и перцем, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо сыром и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ