Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода водопроводная, городская 700 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 138 г
Лук репчатый (Варка без слива) 28 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Форель радужная, разведенная на ферме 145 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4564 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.3% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.8% 2495 г
Зола 0.774 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 21.1% 1275 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.487 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 20.3% 1330 г
бета Криптоксантин 14.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 7% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 18.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.487 мкг 400 мкг 1.1% 3% 8915 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 62.9% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 7.3% 3689 г
Витамин D, кальциферол 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 69.6% 389 г
Витамин D3, холекальциферол 2.57 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 8.9% 3000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 22.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.2212 мг 20 мг 6.1% 16.5% 1638 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.5 мг 2500 мг 6.8% 18.4% 1466 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7429 г
Кремний, Si 8.48 мг 30 мг 28.3% 76.7% 354 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3756 г
Натрий, Na 142.1 мг 1300 мг 10.9% 29.5% 915 г
Сера, S 7.97 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12547 г
Фосфор, Ph 49.6 мг 800 мг 6.2% 16.8% 1613 г
Хлор, Cl 211.67 мг 2300 мг 9.2% 24.9% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 25.28 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5921 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 28.5% 949 г
Литий, Li 12.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 7% 3831 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 12.2% 2210 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 8.1% 3369 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 3.905 мкг 55 мкг 7.1% 19.2% 1408 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 71.21 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5617 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 9.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6441 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.194 г ~
Сахароза 0.375 г ~
Фруктоза 0.09 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.412 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 0.009 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
16:1 цис 0.054 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.252 г ~
18:1 цис 0.222 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.5%
18:2 Линолевая 0.108 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.2%
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.015 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.083 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 36.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином D - 25,7 %, кремнием - 28,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ