Рецепт Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке

Пудинг с бельгийским шоколадом 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 501 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 кКал 1684 кКал 7% 6% 1436 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.7% 1266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 1.719 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4712 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7% 1224 г
Витамин В4, холин 23.09 мг 500 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.463 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7322 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 11% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 3.083 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1622 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 3.4% 2500 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.58 мг 2500 мг 11.1% 9.5% 897 г
Кальций, Ca 120.11 мг 1000 мг 12% 10.2% 833 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1842 г
Натрий, Na 353.86 мг 1300 мг 27.2% 23.2% 367 г
Сера, S 27.94 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3579 г
Фосфор, Ph 261.1 мг 800 мг 32.6% 27.8% 306 г
Хлор, Cl 105.98 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.9% 1730 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 6.6% 1297 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2454 г
Медь, Cu 101.81 мкг 1000 мкг 10.2% 8.7% 982 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 5.9% 1453 г
Олово, Sn 12.53 мкг ~
Селен, Se 2.347 мкг 55 мкг 4.3% 3.7% 2343 г
Стронций, Sr 16.38 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20758 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Прочие вещества
Кофеин 1.508 мг ~
Теобромин 50.938 мг ~

Энергетическая ценность Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 117.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПУДИНГ С БЕЛЬГИЙСКИМ ШОКОЛАДОМ НА МОЛОКЕ

Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, калием - 11,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 32,6 %

Чем полезен Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с бельгийским шоколадом на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ