Рецепт Запеканка с псилиумом 19.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с псилиумом 19.01.19

Мука арахисовая 45 г
Творог 9% жирности 90 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с псилиумом 19.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 6.6% 461 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 14.5% 210 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.6% 4660 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.6% 4745 г
Зола 0.693 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 5.2% 590 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 3.8% 796 г
Витамин В4, холин 81.72 мг 500 мг 16.3% 5% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.073 мкг 400 мкг 4.3% 1.3% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 5.7% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.166 мкг 50 мкг 14.3% 4.3% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 4% 769 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.8 мг 2500 мг 3.4% 1% 2983 г
Кальций, Ca 86 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1163 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 1% 3072 г
Натрий, Na 51.07 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2546 г
Сера, S 122.15 мг 1000 мг 12.2% 3.7% 819 г
Фосфор, Ph 145.4 мг 800 мг 18.2% 5.5% 550 г
Хлор, Cl 104.78 мг 2300 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2236 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 1.8% 1699 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 8.8% 347 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1888 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 2.1% 1445 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 20.902 мкг 55 мкг 38% 11.6% 263 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14567 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.936 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.186 г min 16.8 г 30.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.43 г ~
18:3 Линоленовая 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%

Энергетическая ценность Запеканка с псилиумом 19.01.19 составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 329 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА С ПСИЛИУМОМ 19.01.19

Запеканка с псилиумом 19.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Запеканка с псилиумом 19.01.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка с псилиумом 19.01.19, калорийность 329 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с псилиумом 19.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ