Рецепт свёкла чернослив смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свёкла чернослив смородина

Свекла, вареная 333 г
Чернослив (слива сушеная) 73 г
. смородина протёртая с сахаром рейтинг 6 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "свёкла чернослив смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 10% 965 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.9% 645 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3% 3229 г
Зола 1.154 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 56.158 мкг 400 мкг 14% 13.4% 712 г
Витамин C, аскорбиновая 18.88 мг 90 мг 21% 20.1% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16026 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.517 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3868 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369 мг 2500 мг 14.8% 14.2% 678 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3812 г
Кремний, Si 2.947 мг 30 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 8.1% 1186 г
Натрий, Na 57.23 мг 1300 мг 4.4% 4.2% 2272 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Фосфор, Ph 41.4 мг 800 мг 5.2% 5% 1932 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 6% 1599 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 8.8% 1083 г
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 13.6% 703 г
Медь, Cu 103.85 мкг 1000 мкг 10.4% 10% 963 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2081 г
Никель, Ni 9.371 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 1% 10417 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.12 г ~
Сахароза 0.08 г ~
Фруктоза 0.335 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая 0.04 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность свёкла чернослив смородина составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 104.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВЁКЛА ЧЕРНОСЛИВ СМОРОДИНА

свёкла чернослив смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14 %, витамином C - 21 %, калием - 14,8 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен свёкла чернослив смородина

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить свёкла чернослив смородина, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свёкла чернослив смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ