Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Кефир 2,5% жирности 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 50 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 кКал 1684 кКал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.9% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.1% 887 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 0.764 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1887 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.3% 1184 г
Витамин В4, холин 57.47 мг 500 мг 11.5% 7.3% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.839 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2% 3171 г
Витамин Н, биотин 6.818 мкг 50 мкг 13.6% 8.6% 733 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 5.9% 1071 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.14 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1734 г
Кальций, Ca 65.24 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1533 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12397 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 5% 1262 г
Натрий, Na 43.27 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3004 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1723 г
Фосфор, Ph 128 мг 800 мг 16% 10.1% 625 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1542 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1969 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 18.3% 345 г
Марганец, Mn 0.7375 мг 2 мг 36.9% 23.3% 271 г
Медь, Cu 104.33 мкг 1000 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1966 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 5.924 мкг 55 мкг 10.8% 6.8% 928 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9857 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.9258 мг 12 мг 7.7% 4.9% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая 0.581 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 158.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ

Овсяноблин на кефире богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 36,9 %

Чем полезен Овсяноблин на кефире

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяноблин на кефире, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ