Рецепт Капуста тушеная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тушеная с яблоками

Капуста пекинская 350 г
Макароны из твердых сортов пшеницы (мука 2 сорта) Станичные 200 г
Масло подсолнечное 14 г
Вода 510 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 2.9 г 60 г 4.8% 5.2% 2069 г
Углеводы 12.2 г 211 г 5.8% 6.3% 1730 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 77.7 г 2400 г 3.2% 3.5% 3089 г
Зола 0.408 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 4.6% 2356 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Витамин В4, холин 34.7 мг 500 мг 6.9% 7.5% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 23.314 мкг 400 мкг 5.8% 6.3% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 9.3% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2455 г
Витамин Н, биотин 2.619 мкг 50 мкг 5.2% 5.7% 1909 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 11.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.1878 мг 20 мг 5.9% 6.4% 1684 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.66 мг 2500 мг 3.4% 3.7% 2919 г
Кальций, Ca 30.83 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3244 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1781 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6404 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4305 г
Фосфор, Ph 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2417 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1% 11052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2118 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5792 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 14.2% 771 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3431 г
Медь, Cu 21.22 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4713 г
Молибден, Mo 0.778 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8997 г
Селен, Se 4.282 мкг 55 мкг 7.8% 8.5% 1284 г
Фтор, F 48.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8254 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 18.8 до 48.8 г 4.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 8.2%
18:2 Линолевая 0.821 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%

Энергетическая ценность Капуста тушеная с яблоками составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 91.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ

Капуста тушеная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Капуста тушеная с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с яблоками, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ