Рецепт салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 188 г
Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1418 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 14.4% 583 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3% 2786 г
Зола 0.855 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 8.6% 981 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 3% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В4, холин 62.78 мг 500 мг 12.6% 10.6% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.9% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.093 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9773 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.5% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.101 мг 15 мг 20.7% 17.4% 484 г
Витамин Н, биотин 5.242 мкг 50 мкг 10.5% 8.8% 954 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0157 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.72 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1973 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2923 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 3% 2774 г
Натрий, Na 138.14 мг 1300 мг 10.6% 8.9% 941 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2279 г
Фосфор, Ph 71.2 мг 800 мг 8.9% 7.5% 1124 г
Хлор, Cl 44.77 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2187 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 26.7% 316 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 1% 8097 г
Медь, Cu 33.92 мкг 1000 мкг 3.4% 2.9% 2948 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 2.8% 3003 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 7.756 мкг 55 мкг 14.1% 11.9% 709 г
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25365 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 2% 4103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.865 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 29%
18:2 Линолевая 3.865 г ~

Энергетическая ценность салат с кукурузой составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 118.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 20,7 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с кукурузой, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ