Рецепт На кефире овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты На кефире овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "На кефире овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.9% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.3% 1197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Зола 0.788 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 3.8% 2018 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1295 г
Витамин В4, холин 51.88 мг 500 мг 10.4% 7.8% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.715 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4117 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин Н, биотин 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 12.9% 583 г
Витамин РР, НЭ 1.9296 мг 20 мг 9.6% 7.2% 1036 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.7 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1740 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Кремний, Si 0.179 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16760 г
Магний, Mg 35.83 мг 400 мг 9% 6.8% 1116 г
Натрий, Na 40.03 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3248 г
Сера, S 57.24 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1747 г
Фосфор, Ph 133.7 мг 800 мг 16.7% 12.6% 598 г
Хлор, Cl 72.89 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 5.3% 1434 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2137 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 22.2% 339 г
Марганец, Mn 0.8868 мг 2 мг 44.3% 33.4% 226 г
Медь, Cu 123.04 мкг 1000 мкг 12.3% 9.3% 813 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2389 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 5.502 мкг 55 мкг 10% 7.5% 1000 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 49.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8117 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3906 г
Цинк, Zn 1.0071 мг 12 мг 8.4% 6.3% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Лактоза 1.075 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.498 г min 16.8 г 8.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5%
18:2 Линолевая 0.677 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%

Энергетическая ценность На кефире овсяноблин составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 132.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НА КЕФИРЕ ОВСЯНОБЛИН

На кефире овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 44,3 %, медью - 12,3 %

Чем полезен На кефире овсяноблин

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить На кефире овсяноблин, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления На кефире овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ