Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 3 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.8% 3712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.1% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.8% 2554 г
Зола 0.674 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.1 мкг 900 мкг 25.3% 63.7% 395 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 67% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3673 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 13.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.606 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 8.8% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5792 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11136 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8324 мг 20 мг 4.2% 10.6% 2403 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.74 мг 2500 мг 9.1% 22.9% 1103 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 6.5% 3902 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Натрий, Na 118.2 мг 1300 мг 9.1% 22.9% 1100 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5821 г
Фосфор, Ph 34 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2353 г
Хлор, Cl 197.15 мг 2300 мг 8.6% 21.7% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 33.67 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 6.3% 4009 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 6024 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 39% 647 г
Литий, Li 17.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 7.6% 3295 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 24.4% 1026 г
Молибден, Mo 2.684 мкг 70 мкг 3.8% 9.6% 2608 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36913 г
Фтор, F 66.1 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 6051 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 11.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Галактоза 0.006 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.206 г ~
Лактоза 0.452 г ~
Сахароза 0.563 г ~
Фруктоза 0.402 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 26,6 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ